食品安全課題通過驗(yàn)收，保障食品市場

由國家質(zhì)檢總局國際檢驗(yàn)檢疫標(biāo)準(zhǔn)與技術(shù)法規(guī)研究中心承擔(dān)的“十一五”國家科技支撐計(jì)劃“食品安全關(guān)鍵技術(shù)”重大項(xiàng)目“重要食品安全技術(shù)措施研究”課題通過專家組驗(yàn)收。 

　　該課題的研究成果為我國保證重要食品安全提供了技術(shù)上的新措施，主要體現(xiàn)在：建立了食品安全技術(shù)措施信息系統(tǒng)，為各方了解國外食品安全法規(guī)動態(tài)信息、進(jìn)行科學(xué)決策提供了信息渠道;針對我國大宗進(jìn)出口的農(nóng)產(chǎn)品大豆和茶葉，研究提出了農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)建議值，為跨越國外技術(shù)性貿(mào)易措施和建立我國貿(mào)易技術(shù)措施提供了依據(jù);提出的食品安全合格評定的關(guān)鍵解決方案和食品檢測實(shí)驗(yàn)室能力判定方法以及能力驗(yàn)證統(tǒng)計(jì)方法，規(guī)范了食品安全檢測非標(biāo)方法確認(rèn)的程序和要求，保證了食品安全檢測及風(fēng)險(xiǎn)評估數(shù)據(jù)的有效性。